Assalamualaikum
Pindah kota berarti kami harus menyesuaikan dengan kebiasaan orang lokal. Salah satunya adalah soal sarapan. Kami yang setahun setengah tinggal di Palembang, biasa sarapan pempek atau mie celor. Kalo si papi kehilangan sekali sama model mie Begitu pindah ke Medan, oh sungguh sediih :(
Tapi mau gimana lagi kan, dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung. Biar betah di Medan, marilah berbaur dengan kebiasaan orang lokal. Jadi, di Medan ini orang-orang biasa sarapan :
1. Lontong Medan
Segala sudut kota penuh dengan kedai yang bertuliskan lonton medan di kala pagi hari. Yes ini favorit. Kalo lontong sayur di Bekasi cuma sebatas lontong dan sayur labu/pepaya. Kalo lontong di Medan luar biasa sedapnya. Lontong plus sayur labu, ada taburan tempe kering, teri asin, tauco, dan telur. Dan dibandrol dengan harga 7-10ribu dengan porsi kuli. Sst, ini pedes. Haha.
2. Nasi Gurih
Kalo di Bekasi namanya Nasi Uduk. Di Palembang namanya Nasi Lemak. Pindah ke Medan namanya Nasi Gurih. Mirip sama nasi uduk, ada tempe dan bihunnya. Tapi ini tempenya pedesss. Plus suka ada kering kentangnya juga. Harga nasi gurih sekitar 6-10ribu.
3. Mie Balap
Lucu ya namanya? Dinamakan mie balap karena masaknya ngebuttt. Iya ngebut soalnya yang antri banyak. Mie balap ini semacam mie goreng kasih sayur terus pedes. Harganya masih dibawah 10rb juga.
4. Nasi campur
Sarapan lain yang lazim dilakukan di Medan adalah makan nasi campur (nasi rames kituu maksudnyah). Pakai telur dadar, ikan pedas, atau pakai sate kerang.
5. Lupis
Another favoritku selama di Medan. Selain suka lontong medan, saya juga gembira sekali nemu lupis yang ternyata berasal dari Medan. Sungguh loh dikira lupis itu dari Padang. Eh bukan yaa. Lupis ini ketan plus kelapa yang disiram kuah gula merah. Enaknya bangetbangeet.
Kalo kamu, sukanya sarapan apa sih? Kalo di kotamu, sarapan khasnya apa? Kalo saya di Medan jadi #timlontongsayur aja ni hehe.
Comments
Post a Comment